Benarkah memasak dengan alat dapur yang terbuat dari tanah liat berikan sensasi lebih nikmat? Jika ya, apa saja peralatan yang dapat dibuat dengan tanah liat?
Walaupun zaman telah modern, penggunaan alat dapur dari tanah liat tetap dimanfaatkan. Banyak yang mengatakan bahwa alat dapur yang terbuat dari tanah liat memberikan rasa makanan yang nikmat. Karenanya, masih banyak restoran tradisional yang menggunakan tanah liat sebagai sarana memasak ataupun menyimpan masakannya. Dan hasilnya maksimal, karena makanan yang dihasilkan cukup nikmat.
Tanah liat dengan warnanya yang khas, dapat membuat dapur lebih nyaman. Di mana, kesan alami akan muncul pada dapur. Jika telah menggunakannya, tambahkan furnitur lainnya yang dapat mendukung kesan yang ingin ditampilkan. Selain hal ini, adakah kelebihan lain dari alat dapur tanah liat? Anda akan menemukan ulasan lengkapnya, pada informasi dibawah ini.
Kelebihan Alat Dapur dari Tanah Liat
Untuk anda yang masih sanksi untuk menggunakan peralatan dapur dari tanah liat, dapat mengetahui alasannya dibawah ini,
- Murah
Hal pertama yang harus dipertimbangkan adalah masalah harga. Peralatan dapur yang terbuat dari tanah liat cenderung memiliki harga yang murah. Menurut informasi, harga peralatan dengan tanah liat lebih murah dibandingkan stainless steel. Lebih dari itu, produk dari tanah liat lebih tahan lama dibandingkan produk-produk lainnya.
- Perbedaan Rasa
Satu keunggulan utama dari alat dapur tanah liat adalah rasa yang diberikan. Rasa yang diberikan akan lebih nikmat dibandingkan memanfaatkan bahan lain. Hal ini dipercaya karena adanya kandungan tertentu dalam liat, yang dapat membuat makanan menjadi lebih nikmat. Untuk itu, tanah liat masih banyak digunakan di berbagai kesempatan.
- Tahan Lama
Satu lagi kelebihan peralatan dari tanah liat adalah tahan lama. Tembikar telah dipanaskan dengan tanah liat dalam waktu panjang. Proses pembakaran inilah yang membuat tembikar kuat dan bertahan dalam waktu panjang. Namun saat memanfaatkannya berhati-hati, karena jika tersenggol dan jatuh dari ketinggian peralatan dapat jatuh dan pecah.
- Alami
Berbeda dengan peralatan masak lainnya, peralatan yang dibuat dari tanah liat cenderung alami. Anda tidak perlu khawatir dengan bahan-bahan kimia pembuatnya. Karena seluruh produk dibuat dengan bahan alami tanpa campuran hal lain. Tidak heran, jika produk tanah liat ini selalu dimanfaatkan untuk makanan-makanan tradisional yang diinginkan.
7 Alat Dapur yang Terbuat dari Tanah Liat
Sudah yakin dengan berbagai kelebihannya, kini waktunya mengetahui apa saja alat-alat yang dimaksud. Penjelasan lengkapnya, ada pada bagian berikut ini,
- Gentong
Banyak peralatan dapur yang dibuat dengan tanah liat. Anda mungkin tidak asing dengan gentong. Gentong adalah peralatan dapur yang digunakan untuk tempat penyimpanan air. Gentong juga dapat dimanfaatkan untuk menyimpan bahan makanan tertentu. Namun saat memanfaatkannya letakkan di tempat yang datar, sehingga tidak jatuh dan pecah.
- Piring
Pada beberapa restoran tradisional, terdapat piring tanah liat yang dicat. Sama dengan piring kaca atau kaleng, piring dimanfaatkan untuk wadah makan. Namun untuk piring tanah liat, juga dapat dimanfaatkan untuk tatakan gelas tanah liat. Jika anda ingin menggunakannya di rumah, cukup mencarinya di toko tembikar terdekat dengan harga yang murah meriah.
- Gelas
Pernahkah anda minum teh dengan gelas yang unik? Gelas tersebut terbuat dari tanah liat. Ada beberapa ukuran yang dapat dijadikan pilihan untuk disediakan rumah. Tidak mau ketinggalan dengan produk gelas kaca, kini juga tersedia ukiran-ukiran pada gelas tanah liat. Tapi semakin besar hiasan yang ada pada gelas, maka semakin besar biaya yang harus dibayarkan.
- Cobek
Walaupun telah berada di dunia modern, penggunaan cobek tanah liat tetap dipilih banyak orang. Karena cobek dipercaya memberikan rasa tersendiri pada cabai yang diulek. Untuk anda yang tertarik mencarinya, dapat membeli di penjual yang kerap berkeliling. Jika tidak, temukan di penjual tembikar terpercaya yang ada di kota-kota tertentu.
- Kendi
Dari banyaknya produk tanah liat yang tersedia, produk inilah yang paling banyak digunakan. Kendi dimanfaatkan untuk menyimpan air yang siap konsumsi. Jenis kendi di Indonesia cukup beragam, di setiap daerah terdapat model-model tertentu yang dapat dijadikan pilihan. Anda dapat menentukannya sebelum berencana membelinya di tempat tembikar.
- Anglo
Alat dapur lain yang terbuat dari tanah liat adalah Anglo. Anglo merupakan kompor yang mempergunakan arang sebagai bahan bakarnya. Umumnya, anglo dimanfaatkan untuk memasak tongseng ataupun mie tek-tek. Bentuknya cukup unik, yaitu seperti mangkok dengan bagian bawahnya berbentuk silinder. Pada bagian inilah arang akan dimasukkan sebagai bahan bakar.
- Bakaran Satai
Senang mengonsumsi satai? Anda harus pandai-pandai memilih tempat untuk membakarnya. Untuk itu, disarankan memilih bakaran satai dari tanah liat. Arang akan diletakkan pada bagian bawah, sementara bagian atas akan digunakan untuk membakar daging. Walaupun membutuhkan waktu lama dalam memasak, anda akan mendapatkan wangi nikmat darinya.
Mana produk yang paling menarik perhatian anda? walaupun banyak kelebihan yang didapat dari alat dapur yang terbuat dari tanah liat, perhatikan pula kelemahannya, seperti waktu memasak. Tapi jika sudah setuju, kini waktunya menentukan pilihan produk kemudian memanfaatkannya. Masih penasaran dengan list peralatan dapur lainnya? Coba cek di ceklist.id dan temuakn list menariknya.